18/12/25の晩御飯（コストコのロティサリーチキン）

今日の晩ご飯はコストコで買って冷凍していた『ロティサリーチキン』。骨を使って『チキンガラスープ』。ロティサリーチキンのレッグ部分。『ベーコン椎茸ピーマンのバター醤油炒め』。『アボカドとサーモン・ホタテの海鮮サラダ』。お酒は焼酎水割りに柚子を搾って。少しはクリスマスっぽい食事に。