24/06/12『らっきょう漬け』

 甘酢生姜漬け・梅酢生姜漬けの後は紫蘇ジュースと紫蘇味噌など。

少し休んで今度はらっきょうです。
これは『簡単漬け』で漬けるので、作業の時間は先の2品よりは掛かりません。
後は漬かるのを待つだけです。