26/04/17の晩御飯（豆ご飯と肉じゃが）

 乾燥青豆。どこで買ったのだろうか？エンドウ豆より大きい。乾物だから保つのだろうけど、食べてしまおう。一晩水に漬けて一旦茹でて灰汁を取って茹で汁は捨てて水洗いを数回してまた水に漬けて。邪魔くさい。そして大半は豆ご飯にしました。悲しいのは作業する度に色が抜けていく。でも出来た豆ご飯は美味しい。3合炊いたので明日も豆ご飯です。メインのおかずは昨日から仕込んでいた『肉じゃが』です。これも１日では食べきれない量です。明日も『肉じゃが』です。

26/04/16の晩御飯（蟹と帆立塩辛）

 西宮北口へ向かう途中、2階の催事コーナーでは北海道物産展。ちょっと寄ってみると帆立塩辛が美味そう。でもコンサートの前なので帰り道にGETしました。

晩御飯はこの帆立塩辛と阪神で買った『カニ』でした。少し残っていた白菜と小ぶりの木綿豆腐１パックと薄揚げ。

急ごしらえで鍋。蟹は蟹酢で、鍋に漬けたり。味噌は甲羅ごと焼いて。

お酒はまだ飲んでなかった『えべっさんのお酒』を冷で。

26/04/16：佐渡オペラ「カルメン」ハイライトコンサート

 昨日は佐渡オペラ「カルメン」ハイライトコンサートを拝聴。私は2日目を選んでました。発売日が「カルメン」のA席以外のチケットの発売日と一緒だたのでこの確保のために遅れて参入。席が確保出来ずでしたが暫くして何故か2枚確保出来ました。勝手な推測で「補助席の様な物を足したのか？」と思ってました。「これなら一番悪い場所でも仕方ない」と覚悟して席を探しました。なんと一番前の左端。椅子は折り畳みだけどクッションはまともです。ただ休憩の時に前に人が通るときに注意が要ります。足をできるだけ引っ込めとかないと。特にステッキを両手に持った人には足先を突かれそう。あんなので疲れたら踏まれるよりも痛そう！

コンサートは非常に楽しい。『お話』役の伊原俊行さんの進行が非常に軽妙。この方の『お話』を楽しみにされてるお客様も多いのではないか？

この公演、7月公演の本番の『カルメン』の集客のための予告的な色彩もあって1000円というお得な値段です。伊原さんが終演時に本公演の紹介をされ、「お買い求め下さいと言いたいところですが、全て完売です」と。噂では聞いていて『本当かいな？」と思ってたら本当に完売！驚き！伊原さんが「これなら毎年カルメンにしようかと関係者は言ってる」と冗談で会場は大笑い。

数人知り合いが居ました。今度有った時にこのコンサートの話が出来ます。

26/04/14造幣局・桜の通り抜け

 14日天満橋へ。駅について地上に出た大川提。かろうじて残っている桜の木。そしてアオサギ。

13日は京都の仁和寺に桜を見に行くつもりでしたがSNSを見たら見頃過ぎの様な投稿もあったので止めました。大阪に綺麗な桜がさいているのに京都まで行く事はないです。14日は造幣局・桜の通り抜けに行きました。抜けるような青空でもないけど、雨降りでなくって良かった。予約が要るので以前よりはゆっくりと見れます。４月に入って痛めた腰がまだ直らないのでゆっくり歩いて５時半くらいまで居ました。そのあとは京橋まで徒歩移動。これもゆっくり。６時10分ごろに天満駅に到着。6時半からの練習はクタクタになってました。もう２週間経つのにまだ本調子ではないです。

26/04/13の晩御飯（鉄板焼き）

 キャベツも玉ねぎもジャガイモもモヤシも無い。コストコで買っていた豚バラ肉と海老とホタテは有ります。晩御飯は白菜サラダと鉄板焼きです。冷凍のブロッコリーが有るので解凍して焼いてみると結構美味しい。豚はハーブ塩で。それ以外はケンコー ガーリックバターソースに味ぽんを混ぜて。お酒はビールにしました。

26/04/12堺・名残の桜

 昨日は15時からソフィア堺で練習。深井駅から歩いてソフィア堺へ。目の前にソフィア堺。そこで左を見ると桜が・・・。前の日は本降りの雨でした。「堺の桜もこれで終わりか」と思っていたら思いも掛けずに頑張って花を残した桜の木。木の下ではシートを広げて寛ぐ親子。

この後は天王寺区民センターで別の練習。
JRの車窓から見てると大阪市内もまだ頑張ってる桜の木が幾つも見れました。

26/04/12堺刃物まつり

 11日と12日は『堺刃物まつり』。場所は？と聞かれると少し困ります。昔は『じばしん』と呼んでました。今の名前は知りません。

この建物の中で『堺刃物まつり』、その周囲で『堺ハレの日マルシェ』が開催されました。

ずらりと並んだ凄い数の包丁。ステージの前では堺東にんにん総料理長が手軽な料理のレシピを紹介されてました。

昼時だったので実演販売していた冷やしぶっかけ『常陸秋そば』を食べました。『大盛り』800円。そばは良かったけど出汁がイマイチ。ところで、何で滋賀県なん？