20/05/09今シーズン初めて『トマト箱買い』と今シーズン最後の筍購入

「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるトマト、今年1回目の『箱買い』しました。20個入ってます。成人病一歩手前の状態の身なのに、新型コロナで『コロナ太り』しつつ有る今日この頃。トマトは心強い味方です。

5日に今シーズン最後のつもりでタケノコを買ったけど、もう旬が過ぎたか？固くて買ったのを後悔しました。買った後、6日は『素揚げ』、7日は『キンピラ』、昨日は『すき鍋 』の具材。今日で4日目。毎日火を通していたら柔らかくなったので、今晩は『筍の炊き込みご飯』と『筍入りチンジャオロース』。