28日:『カツ丼』、29日:『肉ジャガ』と食べたく成ったメニューを続けて今晩は『オムライス』です。私以外ケチャップライスが苦手なので、焼き飯を玉子で包みました。お米は4合炊いて明日の朝食の白ご飯を取って全てを薄味の『焼き飯』に。二人分作って私の分だけチキンライスに。今日のオムライスで使って残ったのは3等分してラップで包んで冷えたら冷凍庫に入れます。これで後日、オムライスが3回食べれます。
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