レタスの外側の葉はスーパーに置いて帰るけど、それでも生食に抵抗がある葉を使って『レタス炒飯』。今日も5時半には出かけるのでその前に調理しました。出来た時は綺麗なグリーンだったけど、10時に食べる時は枯れた様なグリーンになって残念。市販の『小鯵の南蛮漬け』と4日に作った『冷やしおで』の残りです。
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