19/08/09の晩御飯（定食屋さんの焼肉定食）

昨日の万代での買物、昨日の晩御飯『鯛のあら』今日の『牛肉』明日の『豚バラブロック』3日分のメイン食材が買えました。今晩は牛肉を使って『定食屋さんの焼肉定食』。但し味噌汁は無し。副菜は『ズッキーニと長芋の辛子明太醤油マヨ炒め』。コストコで買った『かねふく辛子明太ばらこ』を使いました。

明日出かけるので明日の晩御飯の準備。①豚バラ角煮＋煮卵。②冬瓜とスイカの皮の煮物。2品とも煮物です。

19/08/08の昼食（餃子の王将）

お盆に行くと狭い山道が大渋滞したので最近はお盆の前にお墓参りをしてます。

お墓詣り終えて今日の昼食は久しぶりに『餃子の王将』さん。1時過ぎてても満員でした。10分程待って『餃子定食』頼みました。以前は餃子2人前が当たり前でしたが、この店は1.5人前。そう言えば前に箕面で食べた時も1.5人前だった。その時はちょっと物足りなかったけど、今はこれくらいの方が良いか。

19/08/06の晩御飯（フルーツサンド）

「今日は誕生日だから美味いもん食うぞ。焼肉？ステーキ？寿司？」　結局『フルーツサンド』を自分で作りました。マンゴー2種。巨峰・バナナ・アボカド・桃+パイン計6種類。クリームが市販のホイップと水切りヨーグルト・カスタードの3種。玉子とリンゴ、トマトとレタス+ロッサリーチキンのサラダ。お酒はMILMIX 。牛乳で割るお酒だけど今日は強炭酸割りにしました。

19/08/04の晩御飯（タコ焼き）

昨日の晩御飯はタコ焼きでした。大阪の家庭ではどこでも1つは持っている筈の｢タコ焼き器｣。最近はタコだけでは無くて、平天、ウィンナー＋チーズの3種類を焼いてます。お酒は焼酎水割り。香り付けにスダチ酢。また飲み過ぎです。

19/08/04『SAYAKA JAZZ LOUNGE Special』

『SAYAKA JAZZ LOUNGE』。2010年から始まったけど私が見に行ったのは2013年の4回目からでした。毎年4回開催されたました。ワイン１グラス飲めるので「白にするか？赤にするか？」も楽しみの1つでした。時には実費でもう1杯。休憩時間にカタシモワイン買うのも楽しみでした。残念ながら去年で終了しました。
昨日は最後を飾って大ホールで『SAYAKA JAZZ LOUNGE Special』が開催されました。古谷充さん率いるレギュラーメンバーに加えて『ネイバーフッド・ビックバンド｣が参加せれJAZZの名曲を演奏。マスターの古谷充さん、80才を越えてもお元気。生涯現役。ご子息の古谷光広のサックスも素晴らしい。

19/08/02の晩御飯（カボチャのグラタン）

昨日は出かけたのでその前に晩御飯の用意。『カボチャのグラタン』。ズッキーニを少々使ってます。刻んだ茹で卵のマヨネーズ和えを載せてチーズ掛けてます。『野菜の煮びたし』。オクラと茄子とミニトマトと九条ネギ、トッピングした大根おろし、南瓜とズッキーニ。これらは農園の収穫野菜です。 

19/08/02大阪音大声楽教員コンサート

昨日は暑さが和らいだ午後5時に家を出て北上。阪急宝塚線庄内駅で下車。大阪音楽大学の『教員コンサート』に行きました。7時からでした。その前の時間は高校生が指導の成果発表の場でした。少し聞いたけど高校生徒は思えない歌唱でした。

『大阪音大声楽教員コンサート』、男女各3人ずつの先生方が男女ペアになって各自1曲ずつ、カップルで1曲。合計9曲の熱傷。さすがに音大の先生方、素晴らしい歌唱。トークも楽しく1時間少々の公演でしたが、十分に楽しませて頂きました。