26/09/04の晩御飯（生ハムピザ）

 生ハムの賞味期限が近付いてきました。「どうして食べようか？」と思案していると東大阪市文化創造館で食べた生ハムピザが美味しかったのを思い出しました。その真似をしました。普通のピザ台では大き過ぎるので日本ハムさんの「窯工房Bread明太チーズフランス」、４本入りなので2本ずつ。1つはコーン、もう1つは枝豆、それぞれにチーズ上乗せで焼いて最後に生ハムをトッピング。余った生ハムでチーズと獅子ゆずピールを巻きました。お酒は紫蘇ジュースの焼酎炭酸水割りです。