2018年2月9日金曜日

18/02/09の晩ご飯(お赤飯と尾頭付きの鯛)

年明けにインフルエンザ肺炎で約2週間入院した母親。退院後も2週間以上経っても調子が戻らない。医者に言わすと「歳だから」。「床上げしたい」と今晩は『お赤飯』と『尾頭付きの鯛』を要望。小豆は有ったので赤飯を炊飯器で炊きました。鯛は母親と家内は塩焼き。私は煮付けです。調理したのは私です。お酒は日本酒。燗で。


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