18/02/15の晩ご飯（薩摩汁）

1月15日の初芝さん（出雲大社大阪分祠）の『とんど焼き』の日に境内で買って帰った薩摩芋4本。最後の1本を使って今日の晩ご飯は『薩摩汁』にしました。本当のメインと言えば『豚バラ肉の塩焼きバジルソース添え』でしょうが・・・。もう1品は『シラスとキュウリのモズク酢和え』でした。『薩摩汁』はお椀では無く小ぶりの丼によそいました。