20/02/12プチレンタル農園で家庭菜園

すっかり忘れた様にサボってます農園のメンテ。久し振りに行くと菜の花が綺麗に咲いてました。「こんなに成ったら食べれる訳がない」・・・で根から抜いて持って帰って家に植える事にしました。冬枯れで咲いてる物は何も無いので良いアクセントになります。

春菊と茎ブロッコリーと大根を収穫しました。大根は間引きをしなかったので、細くしか育ってません。取り合えず大根で形の悪い物、小さい物は家に有った柚子と即席漬けにしました。

今晩は『牡蠣飯』でした。我が家は具は牡蠣と土生姜だけ。今回は味付けは白だしと四国土産の椎茸茶でした。おかずは具沢山の『豚汁』。そして今日収穫した大根をおろしてワカメとポン酢和え。