22/12/02の晩御飯（牛スジカレー初日）

 昨日牛スジ肉を買って茹で、今朝は白く固まった油を捨てて下準備は終了。

今回は約1.1kg買ってました。

午前中に玉ねぎ5個。人参2本、じゃが芋7個、順次炒め煮して油を落とした牛スジ肉と合わせて炊き込んでカレールーを投入して出来上がり。最近は決まっていてS＆Bの赤缶が小さじ山盛り2杯にゴールデンカレー辛口1箱とハウスのジャワカレー中辛が半箱です。