2023年12月25日月曜日

23/12/24の晩ご飯(ロティサリーチキン)

24日は鶴見区民センターへ。クリスマスコンサートでした。

帰りに京橋で寄り道しました。

今から約55年前は京橋駅は地べたにありました。危険防止の地下道が出来る前、駅にへばりつく様に「京阪スーパーマーケット」が有りました。日本で初めて「スーパーマーケット」と名乗ったお店で京阪直営でした。その中にたこ焼き屋さんが有って時々買って帰りました。中学生の身では「高価なたこ焼」でした。その味を継承するような仕上がりの『アスカ』さんのたこ焼を買ってかえりました。

24日の晩ご飯は前日から仕込んだコストコの『ロティサリーチキン』の骨のスープ。胸の部分。サラダとたこ焼でした。
お酒は獅子柚子でピールを作った時に出来た『獅子柚子シロップ』を焼酎で割りました。



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