2024年4月10日水曜日

24/04/10の昼食(天丼)と晩御飯(タケノコの鉄板焼き)

 宅配便で来ていた冷食の『かき揚天』。そして自分で上げた天ぷらで余って冷凍保存していた物。両方使って昼食は『天丼』でした。天つゆは作るのが面倒なので、丁度灰汁抜きして煮ていたタケノコの煮汁で代用しました。

晩御飯は昨日買って帰ったタケノコを。豚バラ肉とじゃが芋と南瓜と玉ネギ。そして煮上がったタケノコを焼きました。タケノコは大きいので美味しく食べれるか心配でしたが、問題なく食べれました。タケノコは600ml入る水筒と比べても凄くデカい。




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