24/04/15の晩ご飯（竹の子の天ぷら）

竹の子料理も6日目。堅い部分から使って今残っているのは一番柔らかい部分です。晩ご飯は『竹の子の天ぷら』。竹の子だけでは寂しいので家に有った茄子と大葉と海苔も揚げました。一度作りたいと思ってた『豆腐オムレツ』。凄く簡単に出来て拍子抜け。簡単で美味くって材料費も安い。我が家に「持って来い」のメニューでした。