2024年7月2日火曜日

24/07/01の晩御飯(蛸です)

 6月30日は1日中出かけたので『夏越ごはん』が出来ませんでした。

7月1日「せめて半夏生だけでも」と蛸を買いました。

何して食べるか迷った挙句、軍艦巻きにしました。余ったタコはお刺身です。

軍艦巻きはマグロでも。そして大葉と甘酢生姜と玉子焼きを芯に巻寿司2本。

タコの軍艦巻きは2個しただけで残りは刺身に。

刺身で食べた方が圧倒的に多くなりました。

理由は軍艦巻き用に湯でタコ薄く切るのが難しかったから。

お酒は焼酎の紫蘇ジュース+炭酸水割りでした。



 

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