26/07/14『北海道二夜干しラーメン』

 私は外食でラーメンは滅多に食べません。外食のラーメンは結構高い。昼の外食は栄養バランスを考えると定食屋さんで食べます。麺類ならうどんかそばです。ラーメンはインスタントラーメンで十分。娘から父の日にインスタントラーメンを貰いました。色んなお店で買い集めたとか。大阪では普通の店では見かけない『ご当地ラーメン』です。食べるのが楽しみです。ただ、最近ラーメン5食パック298円（税別）のセールが有って買い込んでいて袋麺は日清の『チキンラーメン』『焼きそば』、マルちゃんの『カレーうどん』『天ぷらそば』が5食パックのまま。『『出前一丁』や『マルちゃん正麺』『バリカタ豚骨』『『サッポロ一番』のみそ・しょうゆ・塩も開けたばかりで各3食か4食残ってます。さらにカップ麺が15個ほど。全部で80食近く有ります。しばらくは昼食は私だけは『麺』です。

先ず今日は『北海道二夜干しラーメン』の『札幌味噌』にしました。「あれ？一味が付いてない」サッポロ一番とは違うって。自分で一味振って食べました。コクはサッポロ一番とは違ってありますね。『二夜干し』』って『生麺を2日かかってじっくり乾燥』だって。確かに違います。