レンタルプチ農園で家庭菜園：9月11日ピーマン初収穫

農園に唯一残ったピーマン。持ってる本だと『収穫期は6月～9月』となってます。我が家のピーマンは9月中旬になって初収穫が出来ました。小さいのも含めて8つ。『赤ピーマンは完熟させたもの』と聞いてましたが、本当に緑から赤に変わるんだ。

 11日の晩御飯：冷蔵庫の中の『蒲焼のたれ』の賞味期限が過ぎてました。捨て様とする家内に『まだ大丈夫』と制止。サンマの蒲焼にする事にしました。スーパー2店にサンマは有るけど開いたのが無い。「丸サンマでは面倒だなぁ」と思ったら魚屋さんに『サンマの蒲焼』が売ってました。焼く時にタレを足すと良い具合に焼けました。まだ余ってる『蒲焼のたれ』は出し巻き玉子に掛けて終了。 大根とコンニャクと厚揚げなどの煮物に青みが欲しかったので、農園で今日収穫したピーマンを3個使いました。もう1品はイカを焼きました。