19/01/07の晩御飯（賞味期限切れ3商品利用）

今晩我が家では『ご飯炊けていない』事件が発生しました。家内が保温と炊飯のボタンの押し間違いしたようです？　お陰で30分待ちぼうけでした。
冷蔵庫で賞味期限切れの紅生姜を発見しました。捨てるのは勿体ない。今晩は紅生姜で『豚生姜焼き』です。トッピングした紅生姜は年末に買った物で、賞味期限はまだ来てません。期限切れの昆布と春雨も発見。これで『昆布と春雨とシーチキンの佃煮』調理。もう1品は『ホウレン草と人参の白和え』でした。