2019年1月21日月曜日

19/01/21の晩御飯(ビビンバ)

今日の晩ご飯は一度やってみたかった『ビビンバ』。ホウレン草の代用に先日収獲した菜の花と青梗菜で代用。菜の花と青梗菜とモヤシと人参は茹でて胡麻油と創味シャンタンで和えただけです。牛肉は焼き肉のたれで炒めました。キムチをトッピング。スープはベーコンとブロッコリーの茎の部分とネギです。

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