2026年1月4日日曜日

26/01/02柚子チェッロ

 昨年の大晦日に出来た柚子の表皮をつけ込んでいたお酒。

約500mlが2本出来ていたけど、この内の1本を使って『柚子チェッロ』を作りました。

綺麗な黄色です。濁り酒です。

薄めたので倍の量になりました。
多い方は娘婿に、少ない方は私用に。

薄めてもアルコール度数は40度程は有ります。
口当たりは凄く良いので飲み過ぎに注意しないと。


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