19/02/08の晩御飯（そば飯）

今日は『そば飯』でした。発祥は神戸市長田区とか。大阪のお好み焼き屋さんでもメニューに有るお店は多いです。私は務めていた会社の近くのお好み焼き屋さんで食べました。家で作ると鉄板は無いので、お好み焼き屋さんの様には焼けません。でも、それなりに美味いです。ソースが香ばしいです。