2019年3月25日月曜日

19/03/25の晩御飯(おでんリメイクのかやくご飯と茶碗蒸し)

昨日はおでん。今日は我が家恒例の『おでんリメイク』です。1つはおでんの汁で炊いた『かやくご飯』。かやくも人参以外はおでんの具を刻んで入れてます。そしておでんの汁の『茶碗蒸し』。具はトッピングした蒲鉾と菜の花以外はおでんの具です。茶碗蒸しの玉子液も何時もいいかげん。漉した事が無いです。そしてメインは『ぶりの照り焼き』でした。

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