去年『関西ベトナムデイズin堺』で買ったエースコック『HaoHaoトムチュアカイ味』ベトナム製。3個買っていた最後の1個を昼食に食べました。酸っぱ辛い独特の味。堺市はベトナムのダナン市と2月23日に友好都市提携したので、そのうちイベントで買えるでしょう。その時はベトナムコーヒーも買いたい。
晩御飯は冷ご飯が多めに余っていたので『中華風お粥』にしました。もやし・じゃが芋・人参・筍・ワカメ・胡麻を入れて、トッピングはブロッコリー・菜の花・甘栗・煮豚です。おかずは『厚揚げのポン酢焼き』です。薬味は生姜とネギと一味です。
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