20/08/03今シーズン初めての『完熟ゴーヤ』

今年も食べるスピードが間に合わず黄色く染まった完熟間近のゴーヤ。本当は完全に完熟するまでそのままにしたいけど、物知りの虫さん達が私よりも朝早起きして食べ始めるので、2日程早めに収穫しました。今日食べる事にしました。今夜はスダチ酢を使って『完熟ゴーヤの酢の物』でした。