昨日・今日は『じばしん』でメイドインさかいフェアです。昨日はついでが有ったので立ち寄りました。野菜の販売は白菜1玉200円で凄い列。次に行く所の兼ね合いで白菜も大根も買いません。学校時代の友人の会社の醤油を買います。他に昆布3袋500円とお茶詰合せ1袋1000円。お茶は家に帰ったら直ぐに家内に解体されて写真は撮れませんでした。
堺の地場産業の1つ。醤油。今回も少し買いましたが、私の友人がやってます。会場に珍しく居たので声を掛けました。元気で何よりです。まだ現役。私は年金暮らしで老け込んだのと比べると溌剌としてました。会社の責任者としての重圧もあるでしょうが・・・。カタログを見たら商品が随分と増えてます。『スシロー甘だれ』や堺東の『にんにん』中辻総料理長監修の『にんにんカレー焼きそばソース』。岸和田の高校と共同開発の『みそこんぶもん』など。堺市の発展にまだまだ頑張って戴きたい。思えば同窓会もコロナ以降は残念ながら出来てません。
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