25/01/04と01/05の晩御飯は3が日で余った食材で質素に

 今年は喪中だったので『おせち料理』は用意しなかったけれど、そでも筑前煮や蓮根や糸コンや竹の子の煮物は作りました。それでも余って5日の晩御飯は余った筑前煮で『かやくご飯』。蓮根と糸コンの煮物の残り、豚バラ大根に茹で玉子を足して1品に。余った蒲鉾も。

その前日の4日は3日に残ったチーズフォンデュと孫用に作ったチョコレートフォンデュを余った具材で。お酒は赤ワイン。2日と3日は子供家族に喜んで貰えたので私達夫婦は幸せなお正月でした。