日々の出来事
2019年7月1日月曜日
19/07/01の晩御飯(ホッケと菜飯)
昨日収穫した大根。今まで収穫した大根とは比べようも無いくらい大きい。その葉を使って『菜飯』を作ります。葉は多過ぎて中華鍋で炒めましたが、ほぼ満杯状態でした。3回分有りそう。ジップロック2袋で冷凍します。
おかずは『ホッケ』半身と『茄子・人参・シシトウの豆板醤炒め煮』です。
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