19/07/04の晩御飯（シラス丼と大根餅）

7月4日の収穫、ブロッコリーとズッキーニ。ナス2つ、オクラ5個。ブロッコリーは長雨でダメになってこれで終了です。

『シャキりん』って売ってたけど『青ずいき』ちがうん？皮を剥いて茹でて白だしで煮て冷やしました。
今晩は『シラス丼』です。錦糸玉子・辛子明太子・ホタテ＋酢味噌・大葉と叩き梅干し・オクラをトッピング。でも真ん中が空虚に空いて、そこには納豆。もはや『シラス丼』では無いです。しかも食器は丼では無くてお皿です。
久しぶりに大根餅です。お酒は焼酎水割り。今日も食べ過ぎでした。