2019年7月11日木曜日

19/07/11の晩御飯(揚げない南瓜コロッケ)

クックパッドに『揚げない南瓜コロッケ』というのが有ったので作ってみました。但し衣はパン粉では無く『割れ炭酸せんべい』を使いました。香ばしくてサクサクで美味しく出来上がりました。『南瓜の皮のきんぴら』も美味く出来ました。もう1品は『揚げ茄子と茹で人参の甘味噌付け』でした。

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