20/06/09レンタルプチ農園で家庭菜園（ズッキーニの花の天ぷら）

プチトマトが横に広がって隣の借り手さんに迷惑が掛かりそうなので支柱を立てて囲う事にしました。ジョイントを買って簡単に設置が出来ると思ったけど、ゆるゆるで結局紐を買って縛りました。でも有ったはずの木槌が無くって支柱が土深くには入ってません。

大阪は明日梅雨入りとの天気予報です。水遣りの後で見てみると茄子のお尻の部分が虫に喰われていたので仕方なく収穫。虫食いが今シーズン初のナス収穫とは残念。もう１本、ズッキーニ。これもお尻が傷んでいるので見切り収穫しました。

「ズッキーニの花は食べれる」と聞きました。今朝見たら偶々たくさんの雄花が咲いてました。摘んで持って帰って水洗いしておしべとがくを取って、今晩は一緒に収穫した茄子とズッキーニの『天ぷら』だったので、ズッキーニの花も『天ぷら』にしました。塩を掛けて食べると思ってたよりもずっと美味いです。