22/11/08の晩御飯

 去年の春、ジョージアの大使が松屋で食べた『シュクメルリ定食』を「故郷の味」と絶賛のニュースを聞いてクックパッドを頼りに作ってみました。

今回は冷凍で『シュクメルリ』買っていたので家の余っていたズッキーニと白ネギを足して作りました。美味いです。お酒は『焼酎の紫蘇ジュース割り』でした。