2017年10月22日日曜日

17/10/22の晩ご飯(にぎり寿司)

今日の晩御飯は久々に『にぎり寿司』でした。マグロ・サーモン・ブリ・〆鯖のにぎりを中心に辛子明太子の軍艦巻。〆鯖のおぼろ昆布巻。刺身のツマの大根が多めだったので、洗って着色を落としてカイワレと大葉のサラダにしました。お酒は日本酒。灘の『日本盛』。長芋オロシは白だしで味付けです。


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