24/06/07の晩ご飯（鶏肉と玉子の甘酢あんかけ）

 新生姜の甘酢漬けで使った甘酢を料理に使いました。『鶏肉と玉子の甘酢あんかけ』にしました。もう1品は冷食の『赤魚の西京焼き』でした。

今回作った『紫蘇味噌』『紫蘇のソフトふりかけ』『新生姜の佃煮』を少量ずつ『お試し』で並べてみました。まずまずの出来で安心しました。休肝日で『オールフリー』です。