2017年謹賀新年

今年のお餅は農園に収穫に行った帰りに有った和菓子屋さんの特設売り場で買いました。普段はスーパーの1ｋｇ入りのパック餅。お正月用はパックでは無いけどスーパーで。今年は「31日の朝に突いた」という。少し高いけど「この方が美味しいか！」と1ｋｇの袋1つ。

お正月朝の食事。普段は日本酒は冷酒。御屠蘇はしないけど、日本酒は癇をして頂きます。大関の『大坂屋　長兵衛』。燗で飲むのには勿体無いけど、お正月だから。

お正月の朝は家族揃って5人。最近は普段は3人です。おせち、私の担当したのは面積比では10分の1くらい。でも『にらみ鯛』を入れると半分近くに迫ります。

2017年、明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。