日々の出来事
2018年6月29日金曜日
18/06/29:1日早い『水無月』
明日はもう6月30日。1年の半分が終わります。京都では『夏越の祓』と言って6月30日に『
水無月
』と言う和菓子を食べて、1年の残り半分の無病息災を祈るらしいです。小豆は無いのでレーズンを、ういろうなんて作れないので牛乳かん。寒天がないのでゼラチンを使用。辛うじて固まったけどユルユルでした。『
水無月
』もどきです。
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